Persona encargada de gobernar y pagar a los empleados en tareas del campo. Capataz.
Ejemplo
"Menudo aniaguero nos ha caido, es más agarrao que una chotis".
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BIENVENIDO ROSA
Palabra enviada por BIENVENIDO ROSA (ALBACETE)
ILuminada
En la Dehesa de los Llanos podemos ver cómo se ha conservado la tradición, pudiendo leer sobre la puerta del encargado, capataz, etc. el título de aniaguero.15/02/2011.
Miguel
¿Es posible que sea un valencianismo?.
Enagar, (anagar),animar a hacer una cosa.
Dicc. de la lengua cat. val. etc. (Alcover)
Nani
Aniaguero es derivada de aniaga, término recogido por la RAE. La palabra aniaga procede del latín: annus (año) y se refiere al salario que cada año se pagaba al labrador.
Alberto Nuñez Garcia
Soy escritor. Hace algunos años escribí una novela titulada Martín Requena in Memoriam. La firme con el seudónimo de Jean Valjean. En esa novela que se desarrolla en el pueblo manchego de Hellín y la aldea de Cordovilla empleo esa palabra de aniaguero de uso muy popular en esa zona de Albacete. En el sentido que le doy yo además de ser el capataz era el hombre encargado de preparar la comida de los jornaleros que trabajaban en esa finca, más que de prepararla, de buscar los alimentos para que la cocinera preparara el condumio de la cuadrilla.
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Enagar, (anagar),animar a hacer una cosa.
Dicc. de la lengua cat. val. etc. (Alcover)
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