Bienhablao · La Manchuela

AZAFRÁN

Definición

Planta de cuyos estigmas una vez mondados y tostados se saca un producto del mismo nombre, muy apreciado y valioso, que se utiliza como condimento; antaño muy cultivada por estas tierras.

Ejemplo

"Ende que tengo al guacho, me paso TO el día encorvao, como si estuviera recogiendo azafrán, de tantos trastos que TIRA por el suelo".

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cesar garcia

Azafrán es una palabra muy extendida y de uso muy común no solo en la zona, sino en el resto de España, por lo que entiendo que no es un vocablo autoctono de nuestra jerga. Pienso que no es una palabra que debiera aparecer en este diccionario. Chao

ANGEL

ESTIMADO CESAR: HAY POCOS PRODUCTOS TAN MANCHEGOS COMO EL AZAFRAN. LA COMARCA DE LA MANCHUELA LLEGÓ A SER PRIMER PRODUCTOR NACIONAL DE AZAFRAN, AUNQUE EN ESTOS MOMENTOS SU CULTIVO NO PASE POR SUS MEJOR TIEMPOS, SI PREGUNTAS A LA GENTE MAYOR SOBRE ÉL, COMPROBARAS QUE ERA ALGO TAN PRESENTE EN SUS VIDAS COMO PUEDE SER EL VINO.
INCLUSO LA ZARZUELA MAS FAMOSA QUE HABLA DE LA MANCHA SE TITULA "LA ROSA DEL AZAFRAN".
DE TODAS FORMAS AQUI NO SE TRATA DE VER SI ESTA PALABRA O AQUELLA ES AUTOCTONA, NI DISCUTIR SOBRE SU ETIMOLOGIA, YA QUE ESTO ES DIFICIL DE DETERMINAR Y CADA UNO TIENE SUS PROPIAS TEORIAS.
"EL BIENHABLAO" INTENTA RECOGER LAS PALABRAS QUE SE UTILIZAN EN ESTA ZONA Y EL ZAFRAN ESTÁ TAN LIGADO A LA MANCHUELA COMO LO LO PUEDE SER EL RIO CABRIEL.

MARIANO

Por supuesto que hay que recoger tó lo que haya.
En Casas Ybáñez, y supongo que en toda la Manchuela, se utilizaba más la palabra "zafrán" y "zafranar" que azafrán y azafranar.

AZAFRÁN

Definición

Ejemplo

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