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El Bienhablao

Bienhablao · La Manchuela

HABILLAS

Definición

Planta anual parecida a las guijas, pero su fruto es más estrecho; se utiliza principalmente para forraje.

Ejemplo

"No creas que han de pasar hambre aunque se les haya olvidao el avio, aquel BANCAL está lleno de habillas".
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jose
En Munera (AB)y alrededores, "habillas" se suele usar en lugar de judías. Y la "ensalada de habillas" con carne (desde cerdo a perdiz) o solo con patatas y cebolla es un guiso estupendo.

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