Bienhablao · La Manchuela

HORNAZO

Definición

Torta que se hornea, suele llevar un huevo duro, aunque también los hay con vetilla, tocino, longaniza u otros embutidos.

"En Jueves Lardero a mi me gusta llevarme dos o tres hornazos y una GARRAFA de vino".

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JUAN FRANCISCO NÚÑEZ PARREÑO

También se le ponían y ponen almendras torradas por encima, y según el tamaño se le ponían dos o más huevos duros.