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RASERA

Definición

Utensilio de cocina en forma de espátula pequeña, que se usa para remover los fritos, especialmente si son caldosos o espesos, como las migas de pan, de harina o gachasmigas.

Ejemplo

"Rasca la sartén con la rasera y dame esas torrás tan buenas de las migas...."
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McNOLO
Palabra enviada por McNOLO. (ALBACETE - SIERRA DEL SEGURA)

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