SEIN
Definición
Sebo de cerdo, o de cualquier otra procedencia, que queda después de freir algo, al enfriarse es viscoso; suele ser de color blancogrisáceo.
Ejemplo
"Acércate a ca Carmencillo a por una docena de tortas en sein".
"Acércate a ca Carmencillo a por una docena de tortas en sein".
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